È vero che i supermercati spruzzano acqua sulla verdura solo per renderla più pesante e quindi costosa?

L'acqua spruzzata sulla verdura nei supermercati serve a mantenerne l'aspetto fresco e non a renderla più pesante. L'acqua evapora rapidamente e non influisce significativamente sul peso del prodotto.

È vero che i supermercati spruzzano acqua sulla verdura solo per renderla più pesante e quindi costosa?
Ugo
È vero che i supermercati spruzzano sulla solo per renderla più pesante e quindi ?
Mia
Falso, non è del tutto corretto. L' spruzzata sui nei supermercati serve a l' fresco e vivace della , non a renderla più pesante. L' evapora rapidamente e non influisce significativamente sul del .
Ugo
Quindi, non è un per farci di più?
Mia
No, non lo è. L' aiuta a l'umidità della , che altrimenti si disidrata rapidamente, perdendo il suo attraente. Questo è particolarmente vero per le a foglia come e .
Mia
In , sì, ma l' sarebbe minimo e . L' evapora rapidamente, specialmente in un riscaldato come un supermercato. Quindi, qualsiasi sarebbe di breve .
Ugo
Capisco, quindi è più una di che di .
Mia
Esatto. L' mantiene la fresca e attraente, il che è importante per i clienti. Se la sembra appassita o secca, è meno probabile che venga acquistata.

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