È vero che Marco Polo portò la pasta dalla Cina in Europa?

La storia che Marco Polo abbia portato la pasta dalla Cina in Europa è un mito. La pasta era già conosciuta in Europa, specialmente in Italia, prima del viaggio di Marco Polo nel XIII secolo. L'idea che Marco Polo abbia introdotto la pasta è nata da un libro per bambini del XIX secolo.

È vero che Marco Polo portò la pasta dalla Cina in Europa?
Ugo
È vero che portò la dalla in ?
Mia
Falso, la che abbia portato la dalla in è un . In realtà, la era già conosciuta in , specialmente in , molto prima che intraprendesse il suo famoso nel . La , come la conosciamo oggi, ha origini molto antiche e risale almeno all'. Inoltre, esistono riferimenti alla in documenti che precedono il di . Quindi, mentre ha certamente contribuito a la della cinese in , non è corretto attribuirgli l' della .
Ugo
Capisco, quindi la era già presente in . Ma come è nata l' che l'abbia portata dalla ?
Mia
Questa è stata diffusa principalmente da un libro per pubblicato negli nel , chiamato "The Travels of ". In questo libro, l' ha che ha la in e l'ha portata in . Questa è stata poi ripresa da altri autori e si è diffusa, diventando un . Ma come ho prima, non è supportata da .
Ugo
Interessante, grazie per aver chiarito questo punto. È sempre utile sfatare i miti storici.

Mia

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