È vero che le fragole sono una buona fonte di ferro?

Le fragole non sono una fonte ricca di ferro, ma sono ricche di vitamina C che aiuta l'organismo ad assorbire il ferro. Altri alimenti come lenticchie, spinaci e carne rossa contengono più ferro.

È vero che le fragole sono una buona fonte di ferro?
Ugo
È vero che le sono una buona di ?
Mia
Falso, le non sono una particolarmente ricca di . Anche se contengono una certa quantità di questo minerale, ci sono molti altri che ne contengono di più. Per , le lenticchie, gli e la sono tutti molto più di alle .
Mia
Probabilmente perché le sono ricche di , che aiuta l' ad il . Quindi, anche se le non contengono molto , possono comunque essere utili per le persone anemiche se consumate insieme ad altri ricchi di .
Ugo
Quindi, se ho capito bene, le non contengono molto , ma possono aiutare l' a assorbirlo meglio?
Mia
Esatto. E' importante che una e varia è la chiave per assicurarsi di ottenere tutti i di cui il nostro ha .

Mia

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