È vero che il riscaldamento nel forno a microonde distrugge i nutrienti degli alimenti?
Il riscaldamento a microonde non distrugge i nutrienti degli alimenti più di altri metodi di cottura. Può alterare la struttura molecolare degli alimenti, ma ciò non significa che i nutrienti vengano distrutti. L'importante è non cuocere eccessivamente gli alimenti.

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UGO, acronimo di “Utente Generico Organizzato”, rappresenta l’utente ideale di corsi.fun. “Utente” perché UGO può essere chiunque, da imprenditori a studenti.